KOCAELİ’nin Çayırova ilçesinde Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, 2025-2026 Eğitim-Öğretim Dönemi’nin başlamasıyla birlikte ilçe genelindeki ilkokul, ortaokul ve lise seviyesindeki eğitim kurumlarında okul kantinlerinde denetim başlattı. Belirlenen program çerçevesinde gerçekleştirilen kontrollerde hijyen uygulamaları, fiyat etiketleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, tarife uygunluğu, kantin işletme belgesi ve satılan ürünlerin kantin mevzuatına uygunluğu gözetildi. Ekipler ayrıca kantin çalışanlarının hijyen eğitim belgelerini kontrol etti; tespit edilen uygunsuzluklara ilişkin cezai işlem uygulandığı bildirildi. Amaç, öğrencilerin sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamaktır.
Denetimde öncelikli kontroller
Denetimler sırasında hijyen uygulamaları, gıda saklama koşulları ve personel hijyen belgeleri öncelikli olarak incelendi. Ayrıca ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, ürün etiketlerinin doğru ve görünür olması, fiyat etiketlerinin tarife ile uyumu ile kantin işletme belgelerinin geçerliliği kontrol edildi. Mevzuata uygun olmayan ürünlerin satışına izin verilmediği, gerektiğinde ürünlerin el konulabileceği ve gerekli kayda alınacağı ifade edildi.
Denetimler ve yaptırımlar
Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, tespit ettikleri eksiklik ve usulsüzlüklere ilişkin kayıt tuttu ve mevzuat gereği cezai işlem uyguladı. Uygunsuzluk düzeyi tespit edilen işletmeler hakkında gereken idari süreç işletildi. Denetimlerin ilçe genelinde programlı olarak süreceği ve periyodik kontrollerin devam edeceği belirtildi.
Okul yönetimleri ve sonraki süreç
Denetimlerin eğitim-öğretim dönemi boyunca devam edeceği, kantin işletmecilerinin mevzuata uygunluk sağlamasının öğrencilerin sağlığı açısından önem taşıdığı vurgulandı. Okul yönetimleri ve kantin işletmecilerinin hijyen belgeleri, işletme izinleri ve ürün kontrollerini güncel tutmaları istendi. Zabıta ekipleri tespit edilen aksaklıkların giderilmesi için izleme ve yeniden denetim kararı alabileceklerini bildirdi.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmadı. Görüşünüzü ilk paylaşan siz olun.