Gaziantep’te Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle düzenlenen GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 3-11 Ekim tarihlerinde dördüncü kez ziyaretçilerle buluşacak. Dokuz gün sürecek etkinlikler kapsamında Zeugma Mozaik Müzesi başta olmak üzere kentteki müzeler, kültür merkezleri ve açık alanlar sergiler, konserler, geleneksel sanat atölyeleri ve gastronomi uygulamalarına ev sahipliği yapacak. Festival programında Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri ve Yaşayan Miras: Gaziantep sergilerinin yanı sıra 50’den fazla Lezzet Noktası, ücretsiz konserler ve çocuk etkinlikleri yer alıyor. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, şehrin kültürel birikiminin farklı disiplinlerle geniş kitlelere taşınacağını belirtti.
Etkinlik dağılımı ve mekanlar
Festival, kentin müzelerini, kültür ve sanat mekânlarını ve tarihi alanlarını buluşma noktalarına dönüştürecek. Müze ve sergi salonlarında düzenlenecek etkinlikler ile sokak ve meydanlardaki programlar paralel yürütülecek; ziyaretçiler hem sergi hem de sokak etkinlikleri arasında kolay erişimle dolaşım sağlayabilecek. Programda yer alan geleneksel sanat atölyeleri kuşaklar arası aktarımı öne çıkaracak biçimde tasarlandı ve çocuklara yönelik atölyeler de planlandı. Organizasyonun amacı, kent içi kültür rotalarını canlandırmak ve yerel zanaat ile mutfak kültürünü görünür kılmaktır.
Gastronomi: 50’den fazla Lezzet Noktası
Festival boyunca Gaziantep’in zengin mutfak kültürü 50’den fazla Lezzet Noktası aracılığıyla ziyaretçilere sunulacak. Seçkide geleneksel esnaf lokantalarından çağdaş restoranlara, fırınlardan tarihi kahvelere kadar farklı işletme tipleri yer alıyor. Beyran, ciğer, küşleme, kebap, lahmacun gibi kent yemeklerinin yanı sıra baklava, katmer ve tahin helva gibi tatlı ustalarının atölye ve tadım etkinlikleri de programda bulunuyor. Lezzet rotaları, festival katılımcılarına hem yerel üreticilerle buluşma hem de mutfak mirasını yerinde deneyimleme imkânı verecek.
Konuk şefler, sanatçılar ve özel programlar
Gastronomi bölümünde Şef Doğa Çitçi program koordinasyonunu üstleniyor; festivalde MasterChef jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya ile Michelin Rehberi tavsiye listesinde yer alan Şef Ahmet Güzelyağdöken ve aralarında Şef Umut Karakuş, Şef Tamer Özkan, Şef Selen Mağzalcıoğlu, Şef Şafak Erten, Şef Harun Raşit Dönmez, Şef Celal Gürkan Yılmaz, yazar Hilal Kayış Sungur, gıda araştırmacısı Kübra Yüzüncüyıl, Şef Ömür Akkor, Şef Erşan Yılmaz ve Şef Gökhan Ali Çamkerten gibi isimler konuk olarak yer alacak. Festivalin konser programında ise Bengü, Murat Boz, Kıraç, Buray, Simge, Özcan Deniz, Hakan Altun, Mert Demir ve Sefo gibi sanatçılar dokuz gün boyunca ücretsiz konserlerde sahne alacak. Söyleşiler, tadım oturumları ve ustalık atölyeleri aracılığıyla hem profesyonellere hem de geniş izleyici kitlesine yönelik içerikler sunulacak.
Amaç, beklenti ve takip edilecek süreç
Organizatörler festivalin yerel kültürün korunmasına, turizm hareketliliğinin artmasına ve Gaziantep markasının ulusal ile uluslararası düzeyde güçlenmesine katkı sunmasını hedefliyor. Bakanlık yetkilileri ve belediye temsilcileri etkinliklerin şehir merkezine ekonomik hareketlilik getireceğini, kültürel mirasın görünürlüğünü artıracağını ifade ediyor. Festival sonrası değerlendirmeler kapsamında ziyaretçi sayısı, katılımcı işletme sayısı ve medya görünürlüğü gibi göstergeler takip edilerek gelecek döneme ilişkin planlamalar yapılacak. Ziyaretçiler program takvimine göre etkinliklere ücretsiz veya belirli rezervasyon şartlarıyla katılabilecek; detaylı program festivalin resmi duyurularında ilan edilecek.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmadı. Görüşünüzü ilk paylaşan siz olun.